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2014年10月13日 (月)

ワタリガニおいしい

昨日は朝から次女を送るついでにみんなも遊びに行ったので、私は一人ゴロゴロしていました


そうこうしていると、無性に

ワタリガニが食べたい

と思い出し、LINEでその辺の何処に売っているのかを確認


そして買い物


お祭りシーズンなので高いと思ったら、まだ真っ最中でもないのでそれほどでもない感じ

大きいのが100gあたり298円

小さいのが良く分からないけど適当

そんな活きワタリガニを、1kgくらいのを1匹とちっこいのを1匹の計2匹買って帰りました


茹で方も良く分からなかったのでネットで調べてみると

足が外れると味も落ちるので、氷締めをしてから茹でるといいみたい


ふむふむ・・・


めんどくさいヽ(´▽`)/


一応水の状態から塩を入れた鍋で茹でていきました


暫くすると鍋の中で

カサカサ・・・カサカサカサ・・・シャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカ・・・

という音がした後、静かになりました(/ー\*)


数分後

Dr141013

できあがり(*´艸`)


爪は取れなかったものの、やっぱり足は数本取れました


食べてみたところ、おいしい(*‘ω‘ *)


大きなカニの下敷きになっている小さなカニには沢山のかに味噌が入っていて美味しく

大きなカニはかに味噌が少なめだったものの、身がギューギューに詰まっていて美味しかった


満足満足(*´艸`)

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