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2016年10月28日 (金)

新しい包丁

良く切れる包丁より、さっぱり切れない包丁の方が何気に危ないということでthink


新しい包丁が届きましたnew

Dr_h_unr_1

外箱には、取り出し時の注意書きdanger


外箱の中には、匠の文字が入ったパッケージeye

Dr_h_unr_2

匠 UN-RYU 三徳包丁shine

製造国:日本
全長:305mm、刃渡り:170mm、質量:255g、板厚:1.5mm
刀身素材:33層スウェーデン鋼、刃先硬度:HRC58プラスマイナス2
柄仕込:強化積層合板、仕上:手研ぎ/本研


注意しながらパカっと開けるとeye

Dr_h_unr_3

説明書memo


その下にeye

Dr_h_unr_4

美しい包丁が入っていましたconfident


刃に巻かれた紙を外すとeye

先端に保護材が付いたままですがsweat02

Dr_h_unr_5

美しい霞模様shine


取り出して握ってみたところ、グリップ形状が絶妙でとても握り易いgood

素人の見た目的には、全てにおいて期待以上の造りの良さでしたwink


これなら親愛なる奥様も喜ばれることでしょうtulip

これまで使っていた包丁とは比べ物にならない切れ味だと思うので、気を付けて料理してくださいねconfident

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